Altre Marche - Kit per Torte Homebaking - Le Torte
Riferimento: 3030.00
Il set perfetto per preparare crostate deliziosamente croccanti! Un set perfetto per chiunque abbia un'anima da pasticcere e voglia perfezionare le proprie capacità! Questo set comprende: - 1 anello per crostata scanalato alto e forato (diametro 24 cm, altezza 3 cm) - 1 tortiera in acciaio da 28 cm per una rapida trasmissione del calore e la garanzia di una base per crostata perfettamente cotta - 1 griglia o volette con piedini da 28 cm per appoggiare la crostata dopo la cottura e mantenerne la croccantezza - 1 paletta per crostata in acciaio inossidabile patinato con manico in legno di faggio, rifinita con cera d'api per tagliare e servire. Viene fornito con un tutorial e le ricette di Jonathan Mougel, chef-pasticcere-confiseur MOF 2019.
